Schinken, Speck (bayerisch:Wammerl), Kotelett, Eisbein (bayerisch: Haxen), Nacken, Kassler, Sparerips, wer kennt sie nicht.
Rezepte in diesem Bereich
Schweinebraten mit Apfelsosse
Koteletts in Zitronen-Pfeffer-Marinade
Klopfschinken mit Buttermilch-Stampfkartoffeln
Kasseler-Gurken-Pfanne